桜エビ&白ゴマた〜っぷり♡おせんべい
♡Laru♡ @cook_40132125
新米ごはんde手作り米せんべい♡
桜エビ&白ゴマた〜っぷりで、超〜美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
桜エビはビタミンやミネラルなどの栄養をバランスよく含んでいて、特にカルシウムが豊富なんですよね。
そんな桜エビと新米ごはんで、お煎餅を作ってみたくて。
桜エビ&白ゴマた〜っぷり♡おせんべい
新米ごはんde手作り米せんべい♡
桜エビ&白ゴマた〜っぷりで、超〜美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
桜エビはビタミンやミネラルなどの栄養をバランスよく含んでいて、特にカルシウムが豊富なんですよね。
そんな桜エビと新米ごはんで、お煎餅を作ってみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に、ご飯・白ゴマ・桜エビ・塩を加えよく混ぜる 。
半量をクッキングシートではさみ、麺棒で薄くのばす。 -
- 2
クッキングシートをはがし、ごま油を塗り、耐熱皿にのせ600Wのレンジで3〜5分間加熱する。(水分を飛ばす感じ)
-
- 3
クッキングシートごと、魚焼きグリルに移し、軽く焦げめがつく程度に(約10分間)焼く。
-
- 4
包丁でカットして出来上がり〜♪
(材料は2回分なので、工程1〜4を繰り返す) -
コツ・ポイント
ご飯は、温かい方が混ぜやすく、2回に分けると薄くのばしやすいですよ。
白ゴマは、胡麻の甘みが濃厚でしっかりとしたゴマ本来の味が楽しめますよ。
桜エビも香りが強く、コクのある味わいなので、苦手でなければ是非混ぜてみてくださいね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062979
