簡単！野菜の豚肉ロール
うさぎのシーマ @usagi_shiima
梅雨の季節のお弁当にピッタリの時短レシピ！
ジューシーなお肉に梅しそチーズで風味満点♬
野菜の食感も楽しい肉巻きです☆
このレシピの生い立ち
「ビストロ電子レンジ科 応援隊」に参加させて頂いています
今回、ビストロの「焼く（グリル）機能」を使った主菜レシピを考案させて頂きました。
梅や大葉入りの肉巻きは梅雨の季節のお弁当にもピッタリ！家族にも好評のレシピです(*^^*)
簡単！野菜の豚肉ロール
梅雨の季節のお弁当にピッタリの時短レシピ！
ジューシーなお肉に梅しそチーズで風味満点♬
野菜の食感も楽しい肉巻きです☆
このレシピの生い立ち
「ビストロ電子レンジ科 応援隊」に参加させて頂いています
今回、ビストロの「焼く（グリル）機能」を使った主菜レシピを考案させて頂きました。
梅や大葉入りの肉巻きは梅雨の季節のお弁当にもピッタリ！家族にも好評のレシピです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
・大葉は洗って茎を取る
・長芋とチーズは1cm角に切り、３本用意する
・オクラはガクを切り落とす - 2
豚薄切り肉は３等分（２枚分）にして少し重ねて広げ胡椒をふる
ベーコン（１枚）⇛大葉３枚の順にのせ、梅肉の1/3量を広げる -
- 3
手前に長芋とチーズ、オクラの各1/3量をのせ、肉からはみ出さない様に手前から巻き込みくるくると巻いていく
これを３個作る -
- 4
【③】をグリル皿の中央に並べ、上段に入れ
［手動［グリル］：両面焼き（上段）：８分］に設定してスタートボタンを押す -
- 5
焼き上がり♬
加熱後、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って盛り付ける -
- 6
-
コツ・ポイント
・肉の両端で具を包み込める様、野菜とチーズは豚肉の幅よりも短めに切って下さい（行程②）。
・豚肉の下味用胡椒は、ややしっかり目がオススメ。梅肉やベーコン、チーズの塩味で、そのままで十分美味しく食べられます（*^_^*）
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20063413
