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サバの水煮缶でフライパンパエリア
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サバの水煮缶でフライパンパエリア-レシピのメイン写真

サバの水煮缶でフライパンパエリア

ちみぷぅ
ちみぷぅ @cook_40139933

サバの水煮缶を使いたくてちょうど野菜ジュースが半分残ってたので。ホールトマトやカットトマトでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
骨ごと食べれるサバ缶。ローリングストックの消費にも

サバの水煮缶を使いたくてちょうど野菜ジュースが半分残ってたので。ホールトマトやカットトマトでもいいと思います。
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骨ごと食べれるサバ缶。ローリングストックの消費にも

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サバの水煮缶でフライパンパエリア

ちみぷぅ
ちみぷぅ @cook_40139933

サバの水煮缶を使いたくてちょうど野菜ジュースが半分残ってたので。ホールトマトやカットトマトでもいいと思います。
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骨ごと食べれるサバ缶。ローリングストックの消費にも

サバの水煮缶を使いたくてちょうど野菜ジュースが半分残ってたので。ホールトマトやカットトマトでもいいと思います。
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材料

4人分
  • 生米 2合
  • 玉ねぎ 半分
  • シーフードミックス 一掴み
  • ベーコン 3枚
  • サバの水煮缶 1缶
  • パプリカ 半分
  • カリフラワー 1/4房
  • にんじん 1/3本
  • しめじ 半株
  • コンソメ 1個
  • すりおろしニンニク 1かけ
  • オリーブオイル 適量
  • 野菜ジュース（無塩） 500ml
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルにニンニクを入れて匂いをうつし、生米と玉ねぎのみじん切りを入れて透明になるまで炒める

  2. 2

    シーフードミックス、サバ缶の汁ごと入れて、他の野菜も入れて炒める

  3. 3

    油が馴染んだら野菜ジュースとコンソメ、ターメリックを入れてひと混ぜして蓋を閉めて沸騰するまで待つ

  4. 4

    中火にして15分

  5. 5

    ひと混ぜして水分の残りを確認して、

  6. 6

    好みで溶けるチーズをふりかけ、強火にして2分、お焦げを作り出来上がり

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるものなんでも入れたらいいと思います。わが家は幼児食でもあるのでコンソメは半個で作ってますが、ベーコンとサバ缶の塩分もあるので十分でした。

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ちみぷぅ
ちみぷぅ @cook_40139933
2020/09/24 12:30に公開
なんちゃって料理がよく登場します。
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このレシピのキーワード

パエリア サバ 缶詰 シメジ にんじん パプリカ ベーコン シーフード カリフラワー 玉ねぎ 生米

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