簡単☆春雨サラダ
テンテン☆ @Ayamakoto1
マヨネーズで和えて優しい味☆子供が大好きな一品☆
このレシピの生い立ち
酢を入れる、中華サラダと材料は、同じですがマヨネーズに味をかえるだけで全く別の料理に変身♪とっても食べやすくて美味しいです。
簡単☆春雨サラダ
マヨネーズで和えて優しい味☆子供が大好きな一品☆
このレシピの生い立ち
酢を入れる、中華サラダと材料は、同じですがマヨネーズに味をかえるだけで全く別の料理に変身♪とっても食べやすくて美味しいです。
作り方
- 1
きゅうりと人参をたて切りに細く切りボウルに入れて塩もみし少し時間を置きます。
-
- 2
卵を割りフライパンで薄焼き卵を作り同じように細く切ります。ハムも同様に。
- 3
鍋にお湯を沸かし春雨を湯がきます。茹で上がったら、ザルに入れ水けをとります。
- 4
きゅうりと人参を軽く水で流しギュッとしぼります。ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせます。塩は、少しずつ加えてください。
- 5
冷蔵庫で少し冷ましたら完成です。
コツ・ポイント
時間が経つにつれて、水分がなくなり少しパサッとなったら、マヨネーズを少し足すと良いです。
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