アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを好きな形に切る
- 2
水で10分程つけてアクを抜く
- 3
クッキングペーパーなどでさつまいもの水気をとる。
- 4
さつまいもを素揚げする。
- 5
フライパンに醤油、みりん、砂糖を入れて火をかける。
- 6
泡がもこもこと出てきたら、揚げたさつまいもを入れる。
- 7
タレと絡めながら黒ごまを適量入れて合わせる。
- 8
☆ 完成 ☆
-
コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖を少し多めに入れてみてください(*´-`) はちみつを入れるも美味しいです！
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