簡単♪卵サラダとなめ茸のトースト

あぶらや616
あぶらや616 @cook_40040287

トーストのマンネリ打破に!
このレシピの生い立ち
卵サラダトーストを作ろうと思ったのですが、
以前紹介している「シーチきのこ」で、ツナマヨと
なめ茸が合うのを思い出したので、ちょい足ししてみました。

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材料

3枚分
  1. 食パン(6枚切り) 3枚
  2. 卵(L) 2個
  3. ツナ缶(70g) 1缶
  4. 瓶入りなめ茸(120g) 60g
  5. マヨネーズ 適当

作り方

  1. 1

    卵は固茹でにして、冷水に入れます。

  2. 2

    卵をフォークの背で潰します。

  3. 3

    ツナ、なめ茸を投入!

  4. 4

    マヨを適当にかけて混ぜます。

  5. 5

    パンに載せて、トースターで焼き目が付くまで焼けば完成です!

コツ・ポイント

焼かずに食べてもおいしいと思いますが、
トースターのレパートリーを考えていたので
焼いてみました。

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レシピ作者

あぶらや616
あぶらや616 @cook_40040287
に公開
2018年5月からシングルファーザーをやっています。
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