鶏胸肉と野菜炒め
材料の計量はなし♪
簡単でおいしいですよ☆
5月14日写真upしました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を片付ける為に考えました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は､そぎ切りにして一口ｻｲｽﾞに切ります。
(薄い方がいいです) -
- 2
玉ねぎは細切り(ｽﾗｲｽ)します。
ｷｬﾍﾞﾂは一口ｻｲｽﾞにきります。
※野菜はなんでもOK。食べやすい切り方で♪ -
- 3
マヨネーズとミソを混ぜます。
(ミソ1に対してマヨネーズ2)
味見して甘さが欲しがったら､砂糖orみりん入れてください -
- 4
鶏胸肉､野菜は蒸し焼きにします｡
(ﾎﾞｲﾙやﾚﾝﾁﾝでもOKですよ) -
- 5
野菜が柔らかくなってきたら､③で作ったミソ+マヨネーズを加えて混ぜます。
(火は弱火～中火で) -
- 6
全体に馴染んできたら塩コショウを軽くかけます。
(塩コショウなくてもOKですよ) -
コツ・ポイント
野菜はなんでもOK♪
家にあるものでやりくりしましょう‼
つくれぽ
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