参鶏湯風粥

づー☻
づー☻ @cook_40259786

炊飯器のスイッチ入れるだけ!
楽チンで大満足なお粥です☻
このレシピの生い立ち
大好きなSHIORIさんのレシピを自分の好みにアレンジしました❤︎

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材料

2〜3人分
  1. 1/2カップ
  2. 鶏肉(ももor手羽) 1枚or6〜8本
  3. 人参 1/3本
  4. 大根 5cm
  5. ショウガ(チューブOK) 小さじ1/2〜1
  6. ニンニク(チューブOK) 小さじ1/2〜1
  7. ごま 小さじ1
  8. 黒胡椒 お好みで
  9. 小さじ1

作り方

  1. 1

    米は軽く洗っておく。
    鶏もも肉は一口大に切っておく。
    大根・人参はいちょう切り。

  2. 2

    炊飯釜に①とショウガ・ニンニク・塩を入れ、水を3合の目盛りまで入れる。
    ごま油を垂らしてスイッチオン!

  3. 3

    炊けたら軽く混ぜて10分程蒸して出来上がり!

  4. 4

    2015/01/07
    七草粥にアレンジしました(*^^*)
    (今回はもも肉1枚)

  5. 5

    ・七草①パック
    ⇒葉物は刻む。
    ⇒すずなとすずしろ?は食べやすく切って一緒に炊く。

  6. 6

    ⇒炊き上がったら、葉を加え混ぜて、再び炊飯ボタンon!
    ⇒3分経ったら保温に切り替えて出来上がり♡

コツ・ポイント

炊き上がるとお肉はホロホロ❤︎
オリジナルレシピよりお米の量と塩の量を増やしました!
お好みで減らしてくださいね。
(オリジナルレシピはサラサラなお粥です)

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レシピ作者

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