炒めるナムル

たまごボール
たまごボール @cook_40050642

炒て作るので簡単です。鶏肉を入れるとボリームもあり大満足です。
このレシピの生い立ち
食育の料理を参考にしアレンジして作りました。

炒めるナムル

炒て作るので簡単です。鶏肉を入れるとボリームもあり大満足です。
このレシピの生い立ち
食育の料理を参考にしアレンジして作りました。

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材料

3人分
  1. 人参 1/2本
  2. 鶏むね 1/3枚
  3. ニラもやしミックス野菜 一袋
  4. 小さじ1/2
  5. ゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1

    人参を千切りにします。
    鶏肉は茹でて裂きます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を引いて人参を炒め火が通ったら残りの野菜を入れ炒めます。

  3. 3

    塩で味を整えて鶏肉と混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

野菜を炒めすぎずシャキシャキした方が歯ごたえもあり美味しいです。
お勧め→冷やして食べると美味しいです。

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