自家製ホットケーキミックス☆

tamanoriko @cook_40220314
ホットケーキミックス粉が無くても、身近な材料で簡単に作れます。これで約200gの粉が出来ますよ~
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作るレシピから考えました。
このホットケーキミックス粉で他の色々なお菓子を考案中~(^^)
自家製ホットケーキミックス☆
ホットケーキミックス粉が無くても、身近な材料で簡単に作れます。これで約200gの粉が出来ますよ~
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作るレシピから考えました。
このホットケーキミックス粉で他の色々なお菓子を考案中~(^^)
作り方
- 1
粉類をビニール袋に入れ、空気を入れて膨らませ、よく振る。
- 2
ボールに卵・牛乳・サラダ油を入れ、泡立て器で混ぜる。
- 3
1を加えて、ざっと混ぜる。
- 4
フライパンかホットプレートを弱火(170℃)で温め、お玉で上の方から流して蓋をし、表裏焼く。
- 5
このホットケーキミックス粉でパウンドケーキ!
- 6
この粉でチャンククッキー!レシピID20705078参照
- 7
この粉でドーナツ~!レシピID:20690661参照
コツ・ポイント
サラダ油は溶かしバターに変えてもOK!
粉を混ぜる時は、簡単にざっと混ぜるだけで、決して混ぜ過ぎないこと…膨らみが悪くなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20064980








