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市販のシチュールーでミートボール
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市販のシチュールーでミートボール-レシピのメイン写真

市販のシチュールーでミートボール

macreo
macreo @cook_40061718

市販のシチュールーで簡単美味しいミートボール！
このレシピの生い立ち
市販のシチュールーは便利でよく使っています。ハンバーグソースや煮込みハンバーグなど、今回はミートボールにしてみました。

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市販のシチュールーは便利でよく使っています。ハンバーグソースや煮込みハンバーグなど、今回はミートボールにしてみました。

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macreo
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市販のシチュールーは便利でよく使っています。ハンバーグソースや煮込みハンバーグなど、今回はミートボールにしてみました。

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材料

  • 合い挽きミンチ 約120ｇ
  • 玉ねぎ(みじん切り) 2分の1
  • パン粉 大さじ2
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 適量
  • ナツメグ 適量
  • ケチャップ 大さじ1
  • ソースの材料
  • 市販のビーフシチュールー 2個～
  • 水 300ｃｃ
  • 玉ねぎ(薄切り) 2分の1
  • バター 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • ローリエ 1枚
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    ミートボールの材料を合わせ粘りがでるまでよく混ぜ合わせます。

    • 市販のシチュールーでミートボール作り方1写真
  2. 2

    適当な大きさにまるめ、小麦粉をつけ、170℃の油で揚げます。

    • 市販のシチュールーでミートボール作り方2写真
  3. 3

    鍋にバターをひき、たまねぎスライスを炒め、水、ローレルを加え約5分程煮こみます、市販のルー、ケチャップを入れ、煮ます。

    • 市販のシチュールーでミートボール作り方3写真
  4. 4

    揚げた、ミートボールを入れ再び、約20分ほど煮込んで完成！

    • 市販のシチュールーでミートボール作り方4写真

コツ・ポイント

ソースは最後に牛乳で味の調整をしました。ハヤシライスのルーでも美味しいと思います。ソースの味は塩コショウ、牛乳などで微調整してください。

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macreo
macreo @cook_40061718
2014/08/12 21:53に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

シチュー ミートボール バター 牛乳 卵 玉ねぎ ビーフ ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20065031
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