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簡単☆豆乳マヨネーズ
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簡単☆豆乳マヨネーズ-レシピのメイン写真

簡単☆豆乳マヨネーズ

虹のわ☆
虹のわ☆ @cook_40277392

無添加のマヨネーズが簡単に作れます。
ミキサーで混ぜていくだけ〜。
(右はバジル混ぜ)
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを参考に、自分好みにアレンジしました〜。

無添加のマヨネーズが簡単に作れます。
ミキサーで混ぜていくだけ〜。
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虹のわ☆
虹のわ☆ @cook_40277392

無添加のマヨネーズが簡単に作れます。
ミキサーで混ぜていくだけ〜。
(右はバジル混ぜ)
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他の方のレシピを参考に、自分好みにアレンジしました〜。

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ミキサーで混ぜていくだけ〜。
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材料

(130ccぐらい)
  1. 豆乳 40g+20g〜
  2. ☆塩 3g
  3. ☆砂糖 10g
  4. ☆みそ 4g
  5. オリーブ油 25g
  6. こめ油(サラダ油 ) 25g
  7. 酢 8g
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作り方

  1. 1

    ミキサーに豆乳40g、☆を入れて混ぜる。

    • 簡単☆豆乳マヨネーズ作り方1写真
  2. 2

    油を2回に分けて入れる。
    その都度ミキサーにかける。

  3. 3

    次に酢を入れてミキサー。

  4. 4

    残りの豆乳を、20gぐらい〜
    お好みのゆるさまで、足していく。。

    • 簡単☆豆乳マヨネーズ作り方4写真

コツ・ポイント

油はお好みです。配合など変えてみても良。
ごま油は、ものにより香りが強くでます。
バジルやからし、明太子を入れてみても♪

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虹のわ☆
虹のわ☆ @cook_40277392
2019/10/11 04:58に公開
簡単で美味しい体に優しいお料理が好き
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