自家製甘めの寿司酢(*´∇`*)

エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109

ミカン酢とキビトウを使って甘めの寿司酢です。

このレシピの生い立ち
私の実家では甘い酢飯だったので、私も甘い酢飯を作るようになりました。

自家製甘めの寿司酢(*´∇`*)

ミカン酢とキビトウを使って甘めの寿司酢です。

このレシピの生い立ち
私の実家では甘い酢飯だったので、私も甘い酢飯を作るようになりました。

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材料

  1. ミカン酢(ID:19282173) 120ミリリットル
  2. キビトウ 80グラム
  3. ハチミツ塩レモン(ID:19859262) こさじ1

作り方

  1. 1

    耐熱性ボールに、キビトウとミカン酢を入れて、レンジでキビトウが溶けるまで温める。

  2. 2

    レンジから出して、ハチミツ塩レモンを入れて、混ぜたら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

色は茶色っぽいけど、白い砂糖よりキビトウを使ったほうがコクがでます。

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