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おかひじきと蓮根のしゃきしゃき炒め
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おかひじきと蓮根のしゃきしゃき炒め-レシピのメイン写真

おかひじきと蓮根のしゃきしゃき炒め

ShihoStars
ShihoStars @cook_40220106

ダブルしゃきしゃきで美味しい。お弁当にも、あと1品にも
このレシピの生い立ち
しゃきしゃき食感が好きなので、ダブルにしてみた

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おかひじきと蓮根のしゃきしゃき炒め

ShihoStars
ShihoStars @cook_40220106

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しゃきしゃき食感が好きなので、ダブルにしてみた

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材料

  • 蓮根 1節
  • おかひじき 1パック
  • 油
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2程度
  • ☆塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    蓮根は半月切りで薄く切り、水にさらす。おかひじきは洗って水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    蓮根の水気を切り、熱したフライパンに油を敷き蓮根を炒める。透き通ってきたらおかひじきを加え、さっと炒めて☆で味付ける。

コツ・ポイント

おかひじきは炒めすぎない。

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ShihoStars
ShihoStars @cook_40220106
2019/10/12 23:26に公開
簡単・時短・アレンジ料理が得意。季節野菜を中心に毎日ご飯を作ってます。盛り付けはへたっぴだけど味は美味しいよ♪つくれぽ送ってくれた方、ありがとうございます！インスタにもお弁当載せてます。アカウント12shiho28
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん おかひじき

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