スペシャル豚肉丼

カシさん
カシさん @cook_40094572

野菜?そんなん食べてる場合じゃねぇと思っている方に。
シンプルに、思う存分、肉を食べてください。
このレシピの生い立ち
思いっきり沢山の豚肉が乗った丼が食べたくてつい

スペシャル豚肉丼

野菜?そんなん食べてる場合じゃねぇと思っている方に。
シンプルに、思う存分、肉を食べてください。
このレシピの生い立ち
思いっきり沢山の豚肉が乗った丼が食べたくてつい

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材料

一人前
  1. 1合
  2. 豚こま肉 400g
  3. 50cc
  4. 蜂蜜 小さじ1
  5. 醤油 大さじ3
  6. チューブニンニク 大さじ1
  7. 生姜 1かけ半
  8. 卵黄 1つ

作り方

  1. 1

    米は炊いておく

  2. 2

    フライパンに、豚肉、酒、醤油、ニンニクチューブ、おろし生姜、蜂蜜を入れて中火〜強火にかける

  3. 3

    そこから約10分ほど煮込む

    米と共に盛り付けて、卵黄を乗せたら完成

コツ・ポイント

野菜サラダ等も、後でちゃんと摂りましょう

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