子供が食べやすい♡甘辛スタミナ豚丼

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

子供がごはんいっぱい食べてくれるつゆだく丼♪お肉もお野菜も小さく刻んで食べやすく♡
このレシピの生い立ち
長男が歯が生え変わりで3本目と4本目が抜けてて5本目、6本目がグラグラで大きいお肉だと食べにくいから最初から全部小さく刻んで食べやすく☆
次男には味が濃いから取り分けて水で薄めて水溶き片栗粉であんかけに☆

子供が食べやすい♡甘辛スタミナ豚丼

子供がごはんいっぱい食べてくれるつゆだく丼♪お肉もお野菜も小さく刻んで食べやすく♡
このレシピの生い立ち
長男が歯が生え変わりで3本目と4本目が抜けてて5本目、6本目がグラグラで大きいお肉だと食べにくいから最初から全部小さく刻んで食べやすく☆
次男には味が濃いから取り分けて水で薄めて水溶き片栗粉であんかけに☆

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材料

大人1人と幼児2人分
  1. 豚こま 250~300g
  2. 塩こしょう 適量
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 小松菜 1株
  5. ☆砂糖、みりん 各大さじ2
  6. ☆醤油 大さじ3
  7. ☆チューブにんにく、生姜 少しずつ
  8. 100cc
  9. ごま 適量
  10. 千切りキャベツ お好みで
  11. 目玉焼きや温玉 お好みで
  12. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    小松菜は洗ったら、キッキンバサミでザクザク切って細かくする。

  2. 2

    豚こまもキッキンバサミでザクザク切って小さなこま切れにして、塩こしょうしたら片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンを熱してごま油をひいたら、豚こまを入れる。

  4. 4

    白くなってきたら、チンゲン菜をいれて豚全体に火が通るまで炒める。

  5. 5

    ☆を入れて、少し煮込む。

  6. 6

    お皿にごはん→千切りキャベツ→お肉を乗せて、半熟目玉焼き、お好みでマヨネーズを♡

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21歳♀、8歳♂、4歳♂の3人のママです♡スキズ大好き♡娘と一緒に推し活が楽しすぎる♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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