＊トマトのさっぱりサラダ＊
かわにょん @cook_40279282
暑くて食欲のないときでも、簡単に作れてパクパク食べれちゃう！我が家では食卓に出した途端に争奪戦が始まります☆
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったレシピをアレンジ。ある日思いたってドレッシングをらっきょう酢に変えてみたら、さっぱりしてて美味しい！それから我が家の夏の定番になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
▼をみじん切りにする。
玉ねぎは水に晒し、水気を十分に切っておく。 - 2
鍋に湯を沸かし、トマトを湯むきする。湯むきしたトマトは、ヘタを取り5ミリ幅くらいの輪切りにする。
- 3
輪切りしたトマトをボウルなどの大きめの器に入れる。▼を上から振りかける。
- 4
トマトがひたひたになるまでらっきょう酢を入れて、冷蔵庫で冷やして完成！
コツ・ポイント
※らっきょう酢はミツカンのものを使用。メーカーによって味が違うと思うので、お好きなものをチョイスしてください！
※出来てすぐに食べてもおいしいけど、冷蔵庫で冷やした方が味が染みてよりおいしいです。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20065896
