トマトとツナのさっぱりサラダ

トマトとツナのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

トマトとツナのさっぱりサラダ

ysk1285 @cook_40315777

暑い夏にぴったり！食欲がないときも効率よく主菜と副菜がとれます。
このレシピの生い立ち
暑い時期でも効率よく栄養がとれるメニューを考えてみました。

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材料

2人分

ツナ缶(ノンオイル) 70g（1缶)
トマト 80ｇ
大根おろし 80ｇ
青じそ 2ｇ(2枚)
A　砂糖小さじ2
A　酢大さじ1/2
A　しょうゆ小さじ1
（Aはポン酢しょうゆでも可） (ポン酢なら大さじ1～1.5)

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作り方

1

ツナ缶は汁気を切る。トマトは1.5cm角に切る。
2

大根はすりおろし、軽く水気を切る。青じそはせん切りにする。
3

ボウルに１とおろし大根、合わせたA（またはポン酢しょうゆ）を入れて、ざっくりと和える。
4

３を器に盛り、２の青じそをのせる。

コツ・ポイント

「ざっくり混ぜる」のがポイント。捨てるのがもったいない大根の残りの水分は、みそ汁などに入れても。野菜といっしょにツナ缶で手軽にたんぱく質補給。ポン酢しょうゆだと手軽にできますが、合わせ調味料の方が酸味がやさしいです。

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ysk1285 @cook_40315777

2020/06/04 23:57に公開

おいしい食材がたくさんある自然豊かなところで育ちました。食に関わる仕事をしてますが、お試しで作ったレシピを挙げてみようかな～とゆる～く考えています。2人の男の子のおかんでもあります。

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このレシピのキーワード

サラダツナ大葉トマト大根おろし

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