我が家のおつまみ♪簡単 ちくわ4種詰め

うさぎさんママ @cook_40094459
ちくわに詰めるだけの、火も使わず、簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に梅干しを詰めていたのを、アレンジしておつまみにしました。
我が家のおつまみ♪簡単 ちくわ4種詰め
ちくわに詰めるだけの、火も使わず、簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に梅干しを詰めていたのを、アレンジしておつまみにしました。
作り方
- 1
ちくわは詰めやすいように、長さを半分にしておく。
- 2
1…きゅうりはちくわの長さに切り、穴に合う太さに2本用意しきゅうりに大葉を1枚ずつ巻いてちくわに詰め、半分に切る。
- 3
2…梅干しは種を取り除き、たたいて大葉1〜2枚位のみじん切りと混ぜて、ちくわに詰め半分に切る。
- 4
3…たらこか明太子にマヨネーズ・万能ねぎを混ぜてちくわに詰め、半分に切る。
- 5
4…チーズは4当分し、ちくわの穴にチーズを詰め、半分に切る。
- 6
ちくわは斜めに切ると、切り口がよく見えます。
コツ・ポイント
ちくわの種類により、穴の大きさが違うので、詰める量は加減して下さいね。
ちくわを半分の長さにすると、詰めやすくなりますよ。
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