作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で火を入れる
- 2
玉ねぎとベーコンを加えて火を入れる。牛乳をいれて、コンソメ、昆布茶で味を整える
- 3
茹で上がったパスタを入れてよく混ぜる。火を消して、卵黄と粉チーズを入れてよく混ぜる。
- 4
仕上げに黒胡椒とパセリを
コツ・ポイント
たまごを入れるときは火を消して余熱で温める
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で火を入れる
玉ねぎとベーコンを加えて火を入れる。牛乳をいれて、コンソメ、昆布茶で味を整える
茹で上がったパスタを入れてよく混ぜる。火を消して、卵黄と粉チーズを入れてよく混ぜる。
仕上げに黒胡椒とパセリを
たまごを入れるときは火を消して余熱で温める
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