ふっくらやわらか♪カレー味のささみ天ぷら

はやとうりぼう
はやとうりぼう @cook_40128131

塩糀のチカラでささみがやわらかく(’-’*)♪
このレシピの生い立ち
ジメジメした季節はカレー味のもので元気出そう(^o^)ノ!と思って。

ふっくらやわらか♪カレー味のささみ天ぷら

塩糀のチカラでささみがやわらかく(’-’*)♪
このレシピの生い立ち
ジメジメした季節はカレー味のもので元気出そう(^o^)ノ!と思って。

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材料

  1. ささみ 大4本
  2. 塩糀 大さじ1
  3. 天ぷら粉 80g
  4. カレー粉 小さじ2
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、一口大に切る。

  2. 2

    ビニール袋にささみと塩糀を入れて揉み込む。

  3. 3

    ボウルに天ぷら粉を分量の水で溶き、カレー粉を加えて混ぜる。

  4. 4

    ②のささみをボウルに入れて、まんべんなく絡める。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを多めに熱して、ささみを焼き揚げして、中まで火が通ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

特にナシ(´ー`).。*・゚゚

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