雑穀サルサソース

Name: 雑穀サルサソース
Yield: 4人分 20分 100kcal/人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 雑穀ブレンド １００ｇ; 玉ねぎ ５０ｇ; チキンささみ水煮 ５０ｇ; チキンささみの汁 １５ｍｌ; マッシュルームみじん切り ５０ｇ; マッシュルームの汁 ３０ｍｌ; オリーブオイル 大さじ１; トマトジュース(無塩) １５０ｍｌ; 砂糖 小さじ１と１／２; 塩 小さじ３／４～１弱

【公式】天狗缶詰 @cook_40056137

料理研究家青木敦子先生のレシピです。雑穀ブレンドを使ったさっぱりとした味わいのサルサソースです。ナチョスやドレッシングに
このレシピの生い立ち
天狗缶詰の雑穀ブレンド、マッシュルームのみじん切り、チキンささみ水煮を使用したレシピです。

雑穀サルサソース

【公式】天狗缶詰 @cook_40056137

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材料

4人分 20分 100kcal/人

雑穀ブレンド１００ｇ
玉ねぎ５０ｇ
チキンささみ水煮５０ｇ
チキンささみの汁１５ｍｌ
マッシュルームみじん切り５０ｇ
マッシュルームの汁３０ｍｌ
オリーブオイル大さじ１
トマトジュース(無塩) １５０ｍｌ
砂糖小さじ１と１／２
塩小さじ３／４～１弱

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする。
2

ボウルにチキンささみ、マッシュルーム、玉ねぎ、雑穀ブレンドを入れて混ぜ合わす。
3

砂糖と塩を加えてよく混ぜ合わす。
4

ささみとマッシュルームの汁、オリーブオイル、トマトジュースを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

作ってから数時間～１日置くことで、雑穀にソースがよく馴染みます。

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【公式】天狗缶詰 @cook_40056137

2017/11/15 07:33に公開

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このレシピのキーワード

鶏肉マッシュルームささみトマトジュース玉ねぎ雑穀

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