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我が家の牛丼(^-^)v
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我が家の牛丼(^-^)v-レシピのメイン写真

我が家の牛丼(^-^)v

ちよまごちゃん
ちよまごちゃん @cook_40141659

吉野家の牛丼食べたいけど買いに行けないので作りました
このレシピの生い立ち
鍋にいっぱい作っていっぱい食べたいので作ってしまいました(‾▽‾;)

吉野家の牛丼食べたいけど買いに行けないので作りました
このレシピの生い立ち
鍋にいっぱい作っていっぱい食べたいので作ってしまいました(‾▽‾;)

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我が家の牛丼(^-^)v

ちよまごちゃん
ちよまごちゃん @cook_40141659

吉野家の牛丼食べたいけど買いに行けないので作りました
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鍋にいっぱい作っていっぱい食べたいので作ってしまいました(‾▽‾;)

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材料

4人分
  • 牛薄切り肉 400グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • ○水 2カップ強
  • ○醤油 大さじ4
  • ○酒 大さじ3
  • ○砂糖 大さじ3
  • ○みりん 大さじ2
  • ○だしの素 小さじ2
  • ○おろししょうが 適量
  • 紅生姜 お好みで
  • ご飯 4人分
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作り方

  1. 1

    牛肉一口大、玉ねぎくし形に切る

  2. 2

    調味料と玉ねぎを入れて5分煮る

  3. 3

    牛肉を入れて中火で10分ぐらい煮る(アクを取る)

    • 我が家の牛丼(^-^)v作り方3写真
  4. 4

    ご飯と具と紅生姜を盛り付けて完成です

コツ・ポイント

強火で煮すぎるとお肉が固くなるかも(*_*)
味が濃いめの方が美味しいです。白ワイン使うんですかね?吉野家は…酒にしてしまいました。

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ちよまごちゃん
ちよまごちゃん @cook_40141659
2017/11/11 10:57に公開
こんにちは。8月15日でクックパッド3年になります!確か毎日毎日料理作ることに嫌気がさして…どうせなら作ったものをみなさんにみてもらえたら楽しくなるかなと思い始めました(^-^)皆さんの料理とても参考になります☆そして、レシピをみてくれたり、作ってくださった方に感謝してます!今日も美味しいビール飲むために頑張るぞっ(^-^)v7人家族なので、すぐ食材が減ります…頑張ろー
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このレシピのキーワード

牛丼 牛スライス 酒 玉ねぎ ご飯

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