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ホームベーカリーでふわふわ食パン
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ホームベーカリーでふわふわ食パン-レシピのメイン写真

ホームベーカリーでふわふわ食パン

Kyoko_pooh
Kyoko_pooh @cook_40267496

ホームベーカリー引っ張り出してドンドン使いましょう!
ふわっふわなのにしっとり。めちゃくちゃ美味しいです。
このレシピの生い立ち
台風に備えて食パン買いに行ったけどパンコーナーにパンがひとつも無かったので焼きました。
ホームベーカリーはあるけど説明書紛失、って方に。

ホームベーカリー引っ張り出してドンドン使いましょう!
ふわっふわなのにしっとり。めちゃくちゃ美味しいです。
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台風に備えて食パン買いに行ったけどパンコーナーにパンがひとつも無かったので焼きました。
ホームベーカリーはあるけど説明書紛失、って方に。

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ホームベーカリーでふわふわ食パン

Kyoko_pooh
Kyoko_pooh @cook_40267496

ホームベーカリー引っ張り出してドンドン使いましょう!
ふわっふわなのにしっとり。めちゃくちゃ美味しいです。
このレシピの生い立ち
台風に備えて食パン買いに行ったけどパンコーナーにパンがひとつも無かったので焼きました。
ホームベーカリーはあるけど説明書紛失、って方に。

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ふわっふわなのにしっとり。めちゃくちゃ美味しいです。
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材料

1.5斤分
  • 水 300cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 塩 小さじ1.5
  • スキムミルク 大さじ1〜2
  • バター 40g
  • 強力粉 400g
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーカリーの中容器に水、砂糖、塩、スキムミルク、バターを入れ

  2. 2

    その次に水を覆うように強力粉を静かに振り入れ

  3. 3

    強力粉の上にドライイーストを振り入れ

  4. 4

    ソフト食パンモードでパンを焼くだけで出来上がり♪

  5. 5

    粗熱が取れたらブレッドケースで保管して、食べる時に切ればふわふわが長続きします!

    • ホームベーカリーでふわふわ食パン作り方5写真
  6. 6

    さくら2016さんのつくれぽより
    砂糖大さじ2、塩小さじ1でもふわふわですと教えて頂きました
    ありがとうございました。

    • ホームベーカリーでふわふわ食パン作り方6写真

コツ・ポイント

材料をすべて放り込んでスイッチ押すだけ。タイマーセットで朝焼き立てパンを、という方はこの作り方ですが、即焼く場合はぜ〜んぶ一緒に入れてスタート!
砂糖が多いかなぁ、と思いつつ作りましたが、おそらく発酵に必要な分量かと。めちゃくちゃふわっふわ

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Kyoko_pooh
Kyoko_pooh @cook_40267496
2019/10/11 12:25に公開

このレシピのキーワード

食パン バター 強力粉

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