けいこだしのうどん

getupgo @cook_40279063
ササッとランチに最適♫ お出汁のうまさでツルンと食べられる お子様も喜ぶメニューです
このレシピの生い立ち
白ダシ派な長男も これには文句なし
けいこだしのうどん
ササッとランチに最適♫ お出汁のうまさでツルンと食べられる お子様も喜ぶメニューです
このレシピの生い立ち
白ダシ派な長男も これには文句なし
作り方
- 1
鍋に水(3カップ)けいこ出汁(1袋or小さじ1と1/2)を入れ 中火にかける
- 2
沸騰したら弱火にして 味醂(大さじ2)酒(大さじ1)醤油(大さじ2)を入れる
※好みで薄揚げも
- 3
冷凍うどんをレンジアップし、②に投入する
- 4
ひと煮立ちしたら完成
※ 味を見て 薄いようなら塩を足す
- 5
ネギ、天かす、卵などをトッピングするとGOOD!
コツ・ポイント
けいこ出汁
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これがポイント♫
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