人参の甘酢漬け

漁師の母ちゃん
漁師の母ちゃん @cook_40238749

甘酢でさっぱりで口当たりいいですよ!
このレシピの生い立ち
人参の大量消費のために^ ^

人参の甘酢漬け

甘酢でさっぱりで口当たりいいですよ!
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人参の大量消費のために^ ^

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材料

人参2本分
  1. 人参 2本
  2. 100g
  3. 砂糖 70〜90g
  4. はちみつ 10g

作り方

  1. 1

    人参は皮を剥き千切り。

  2. 2

    調味料を全て混ぜる。
    甘さは好みで、味見して調節してください♪

  3. 3

    混ぜた調味料の中に人参を入れて混ぜ、1日で完成。

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