大根サラダ
マスタードが効いて、大人向けの洋風サラダです！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピをアレンジしてみました！
作り方
- 1
大根と人参を千切りにして、塩揉みしておく。
- 2
ボウルに★をあわせておく。
- 3
大根とにんじんをさっと水で洗い、よく絞ったらボウルに入れて、パセリも入れる。
- 4
味が馴染んだら完成♫
コツ・ポイント
大根以外にも、カブでも美味しいです！
大根やカブの葉があれば、刻んで一緒に塩揉みしてもOK！
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