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モヤシとササミ会えパート3
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モヤシとササミ会えパート3-レシピのメイン写真

モヤシとササミ会えパート3

ボタくん
ボタくん @cook_40140011

モヤシのレシピをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
モヤシの味に飽きたから。

モヤシのレシピをアレンジしました。
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モヤシとササミ会えパート3

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材料

2人前
  • モヤシ 1袋
  • ササミ 150g
  • 調味液
  • ごま油 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • 塩 味を整える程度
  • 胡麻 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    モヤシをザルに開けて洗います。

  2. 2

    スチーマーにモヤシを入れます。

  3. 3

    電子レンジで600W3分かけます。

  4. 4

    ササミを縦に細く切りスチーマーに入れます。

  5. 5

    ボールを調味液を入れモヤシとササミを入れます。白ゴマを加える。

    • モヤシとササミ会えパート3作り方5写真
  6. 6

    皿に盛り完成。

    • モヤシとササミ会えパート3作り方6写真

コツ・ポイント

野菜の旨みを逃さぬ様に電子レンジを使用します。
調味液を作る際は計って下さい。
モヤシは固めに作ること(*^^)v
家では定番です(`・ω・´)ゝ

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ボタくん
ボタくん @cook_40140011
2018/01/24 13:20に公開
ただの親父です。 暇があると料理や食べ歩き、写真、等をして楽しんでます。
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このレシピのキーワード

もやし ささみ ゴマ

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