懐かしのバニラアイスクリン

PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124

ミルクセーキを凍らせた様な?バニラアイスクリンです。ミキサーで簡単に作れますヨ♪
このレシピの生い立ち
ミキサーor泡立て器でもすぐに作れます♪

懐かしのバニラアイスクリン

ミルクセーキを凍らせた様な?バニラアイスクリンです。ミキサーで簡単に作れますヨ♪
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ミキサーor泡立て器でもすぐに作れます♪

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材料

400mlぐらい
  1. 生クリーム(植物性) 100ml
  2. 牛乳 300ml
  3. 1個
  4. 砂糖(上白糖) 大さじ3
  5. ニラエッセンス 数滴。
  6. フランスの塩 少々。

作り方

  1. 1

    材料を全てミキサーに入れて攪拌する。
    ステンレスのタッパーに移して冷凍庫で保存。

  2. 2

    少し固いですが、食前解凍で。
    ディッシャーでくり抜いて…・・

  3. 3

    好きな器に盛りつけて、出来上がりです。

コツ・ポイント

☆もう少しバニラアイスっぽく仕上げたい時は、
生クリーム多め+とろ火で加熱。

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とりあえず毎日の『お料理』を心がけて気持ちのお洗濯をしています。とは言っても専属シェフの様に毎日美食才色兼備 ☆とまでは行きませんが…。今更ながらに 時取り戻し 頑張ろうカナ…・・って目標が桜の芽と共に芽生えて来た 近況のlifeです。
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