簡単☆最短５分☆茄子の肉巻きのまき☆
あすか☆艶音 @cook_40197587
最短５分で出来るので、お弁当にも使えます☆
このレシピの生い立ち
とにかく早く作りたかったから。あと、茄子と豚肉のスライスが家にあったから。
簡単☆最短５分☆茄子の肉巻きのまき☆
最短５分で出来るので、お弁当にも使えます☆
このレシピの生い立ち
とにかく早く作りたかったから。あと、茄子と豚肉のスライスが家にあったから。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を切ります。これ位の大きさが、子どもでも食べやすい♪
-
- 2
隠し包丁を入れておくと、直ぐに火が通ります。
-
- 3
切った茄子を耐熱皿に載せて、レンジで2分くらいチンします。火が通るのが早くて、調理しやすくなります
- 4
やけどに気を付けながら、肉を巻き付けます
-
- 5
フライパンにマヨネーズを入れて、油の代わりにします。溶けたら茄子を並べて焼きます。中火くらいが良いです
-
- 6
茄子を焼いている間にタレを作ります
- 7
茄子をひっくり返して、タレを入れます。まんべんなく回しかけて下さい。全体的にこんな色になったら完成!!
-
コツ・ポイント
☆レンジでチンしておくと本当に時短です
☆タレの味はお好みです。水を入れるのは、ちょっと煮るくらいのかさが欲しかったからです。
☆とりあえず、早く作るためには、火加減も大事なので、強火と中火を使い分けて下さい
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20067699
