ピーマンを輪切りにする。

プルコギを詰める。

薄力粉をまぶす。

溶き卵にくぐらせて、焼く。※この時、卵を忘れてしまい、後から上から卵を、かけました。

両面焼いたら、出来上がり。味がプルコギ自体についているのでとても美味しいです。