☆簡単、ミルクセーキ☆

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☆簡単、ミルクセーキ☆

☆☆はづき☆☆ @cook_40079212

ミキサー無くてもＯＫ！
このレシピの生い立ち
市販のミルクセーキは甘すぎるけど、自分で作れば好きな甘さにできるなーと思い作ってみました(*・ω・*)

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材料

1人分

卵 1個
牛乳 150CC
砂糖(砂糖のかわりに蜂蜜やメイプルシロップでもＯＫ) お好みで

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作り方

1

ボールに卵を割り、カラザを取り除く。
2

卵をときほぐし、牛乳を入れ軽く混ぜる。
3

砂糖も入れ更に混ぜたら茶漉しで濾す。
4

コップに注ぎ完成。

コツ・ポイント

濾すことで卵白のどろどろ感がなくなります。卵黄だけ使えばより濃厚なミルクセーキになります(*^∀^*) お好みでお試しください♪

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☆☆はづき☆☆ @cook_40079212

2016/06/29 17:14に公開

レシピはまだまだ少ないけど、少しずつ増やせたらと思います(*´･ω･｀)ﾉ皆さんのレシピ見るの大好き♪いつも助かってます.+:｡ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ｡:+.

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