材料です☆

ダシダ・片栗粉を鍋に入れます。（片栗粉 小さじ1/2だとトロミほぼ感じず、大さじ1だとトロミしっかり）

水を入れます。片栗粉が溶けるように混ぜて下さい。（片栗粉が溶ければOK。ダシダは後で溶けます）

沸騰したら、おたまでスープをぐるぐると混ぜます。（混ぜなくてもOK。その場合、次の工程で卵を回しながら入れると◎）

溶き卵を入れます。ドバッと入れないように気をつけて！細～く入れるとフンワリ♡

すぐに混ぜず、5秒ガマン。
5秒待ったらぐるっと1回混ぜ火を止める。ごま油をちょろっと入れて完成☆