超簡単！夏にぴったり冷やしワンタン♪
ちちゃんlq @cook_40279432
鶏ひき肉で作るさっぱりとした冷やしワンタン♪少ない材料で超簡単に作れます。ツルツルした食感が暑い夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
暑い夏に母がよく作ってくれたレシピ。夏が来ると食べたくなる一品です。旦那も娘も大好きなのですぐなくなります！笑
超簡単！夏にぴったり冷やしワンタン♪
鶏ひき肉で作るさっぱりとした冷やしワンタン♪少ない材料で超簡単に作れます。ツルツルした食感が暑い夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
暑い夏に母がよく作ってくれたレシピ。夏が来ると食べたくなる一品です。旦那も娘も大好きなのですぐなくなります！笑
作り方
- 1
きゅうりを千切りにする。
- 2
鶏ひき肉ときゅうりとマヨネーズをボウルに入れ混ぜる。
- 3
2の具を皮に乗っけて半分に畳んで三角の形にする。この時具を入れすぎずに包むとよりツルツル感が出てさっぱりします。
- 4
鍋にお湯を沸騰させワンタンを入れ茹でる。ワンタンが透明になって浮いてきたら鍋からあげてすぐに氷水に入れて冷やす。
- 5
ワンタンが冷えたらお皿に盛って完成！ポン酢をつけて食べてください♪
コツ・ポイント
簡単なので何もコツはいりません。
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