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ひじきと胡瓜&ツナで簡単♪和風サラダ
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ひじきと胡瓜&ツナで簡単♪和風サラダ-レシピのメイン写真

ひじきと胡瓜&ツナで簡単♪和風サラダ

かず&さや
かず&さや @cook_40093601

煮物だけ?余ったひじきを簡単アレンジ♪
お手軽サラダです。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物とかはよく作っていましたが、ワンパターンに飽きてきた時に、戴いた胡瓜とアレンジしてみようと思って作りました。枝豆を加えても美味しかったですよ☆

煮物だけ?余ったひじきを簡単アレンジ♪
お手軽サラダです。
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ひじきの煮物とかはよく作っていましたが、ワンパターンに飽きてきた時に、戴いた胡瓜とアレンジしてみようと思って作りました。枝豆を加えても美味しかったですよ☆

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ひじきと胡瓜&ツナで簡単♪和風サラダ

かず&さや
かず&さや @cook_40093601

煮物だけ?余ったひじきを簡単アレンジ♪
お手軽サラダです。
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ひじきの煮物とかはよく作っていましたが、ワンパターンに飽きてきた時に、戴いた胡瓜とアレンジしてみようと思って作りました。枝豆を加えても美味しかったですよ☆

煮物だけ?余ったひじきを簡単アレンジ♪
お手軽サラダです。
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ひじきの煮物とかはよく作っていましたが、ワンパターンに飽きてきた時に、戴いた胡瓜とアレンジしてみようと思って作りました。枝豆を加えても美味しかったですよ☆

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材料

2~3人分
  1. ひじき 20g
  2. きゅうり 1本
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ひじきは水またはぬるま湯で15~20分程戻す。
    戻したひじきはザルにあげてよく水切りをする。

    • ひじきと胡瓜&ツナで簡単♪和風サラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは薄い輪切りにして塩でもむ。
    10~15分置いたら水が出るので、水気を絞る。

    • ひじきと胡瓜&ツナで簡単♪和風サラダ作り方2写真
  3. 3

    ツナ缶の汁気を切り、ボウルに入れる。
    さらに、もどしたひじきときゅうりを入れ、マヨネーズを適量入れて混ぜれば出来上がり。

    • ひじきと胡瓜&ツナで簡単♪和風サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ポイントは、ひじきときゅうりの水気をしっかり切ることです。しっかり切らないと、マヨネーズを合えたときに水っぽくなっちゃうので、気を付けて下さい。

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かず&さや
かず&さや @cook_40093601
2016/06/28 04:41に公開
5歳の娘のママやってま~す(^o^)料理大好き☆『お金と時間をかけない!けど美味しいo(^o^)o』節約・簡単レシピを沢山ご紹介したいと思ってます♪
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