かぼちゃの煮物でリメイク☆トマトグラタン
クックZ3W865☆ @cook_40279439
残り物でリメイク☆ トマトの酸味とかぼちゃの甘みがマッチして美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が余ってたので、、、。
かぼちゃの煮物でリメイク☆トマトグラタン
残り物でリメイク☆ トマトの酸味とかぼちゃの甘みがマッチして美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が余ってたので、、、。
作り方
- 1
かぼちゃの煮物の汁を取り、潰す
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- 2
トマトのへた、中身を取り除く
この時できるだけ中身を取り除く -
- 3
トマトの中身をかぼちゃに混ぜ、パン粉を加えてよく混ぜる。
この時トマトの汁は入れないようにする -
- 4
パン粉を加えてぼとっと落ちるくらいになればOK!
しゃばしゃばの場合はパン粉を増やす - 5
トマトにかぼちゃのペーストをいれる
残ったペーストはお弁当用のカップなどに入れてもOK! -
- 6
5にパン粉・チーズをのせて焼き目が付くまでトースターで焼く
熱々にしたい場合はレンジで1分ほど温めてからトースターに！ -
- 7
お皿に乗せて出来上り☆
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- 8
かぼちゃの煮物の汁とトマトの汁は豚肉と煮込んでも美味しいです！
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コツ・ポイント
トマトの汁気をちゃんと切る事が大切です！
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