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とろける♬チーズインハンバーグ
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とろける♬チーズインハンバーグ-レシピのメイン写真

とろける♬チーズインハンバーグ

シラド食堂
シラド食堂 @cook_40094185

定番ハンバーグだけど、とろけるチーズを入れるだけで何となく豪華な感じになります☻
このレシピの生い立ち
25分でできる晩御飯を作りたくて☻

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シラド食堂
シラド食堂 @cook_40094185

定番ハンバーグだけど、とろけるチーズを入れるだけで何となく豪華な感じになります☻
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材料

2人分
  • 合挽き肉 300g
  • とろけるチーズ 30グラムくらい
  • ①
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パン粉 1カップ
  • 塩胡椒 適量
  • 卵 1個
  • ソース
  • 中濃ソース 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗めのみじん切りにしておく

  2. 2

    ①の材料をまぜる。混ぜすぎないように、粗めにした方がジューシーになる

  3. 3

    タネの間にとろけるチーズを挟む

  4. 4

    片面は中火で焼き、焼き目がついたら裏返して弱火で蒸し焼きにする。5分くらい焼く

  5. 5

    ハンバーグをお皿に移し、フライパンにソースとケチャップを入れてソースにする

  6. 6

    お皿に盛りつけ、ソースをかけたら完成

コツ・ポイント

玉ねぎは粗めの方が好きですがお好みで。とろけるチーズはぎゅっと小さくまとめてからタネに入れれば、はみ出しちゃうこともないです☻

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シラド食堂
シラド食堂 @cook_40094185
2016/06/30 10:46に公開
2歳の男の子ママです☻時短&簡単をモットーに、働いてても、子育てで忙しくても、毎日自炊ができるようにレシピを考えていきます٩(ˊᗜˋ*)و
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 卵 チーズ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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