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茎ワカメと豚バラ炒め
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茎ワカメと豚バラ炒め-レシピのメイン写真

茎ワカメと豚バラ炒め

アイス大好き♡
アイス大好き♡ @cook_40075837

母が作ってくれたので再現してみました!
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材料

2人分
  • 茎ワカメ 100gくらい
  • 豚バラ 200g
  • えのき 1パック
  • 醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茎ワカメは水で戻して3.4センチくらいに切る。
    えのきは石付きをとって手でさく。豚バラは4センチくらいに切る。

  2. 2

    豚バラ、えのき、茎ワカメの順に炒める。
    調味料を加えて完成!

コツ・ポイント

茎ワカメの塩をしっかり抜くことでしょうか。えのきもしんなりするので1パックでちょうどいいですよ!

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アイス大好き♡
アイス大好き♡ @cook_40075837
2016/06/29 11:43に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 えのき 茎わかめ

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