ココットでぶりの照り焼き
ohaginehan @cook_40049916
今までフライパンでぶりの照り焼きを作っていましたが、ココットと魚焼き器で簡単においしくできます。
このレシピの生い立ち
魚焼き器で料理は洗物の手間も省けて簡単においしく出来上がります。
ココットでぶりの照り焼き
今までフライパンでぶりの照り焼きを作っていましたが、ココットと魚焼き器で簡単においしくできます。
このレシピの生い立ち
魚焼き器で料理は洗物の手間も省けて簡単においしく出来上がります。
作り方
- 1
油もしかず、ココットにそのままぶりを乗せます。
-
- 2
上から醤油、酒、みりん、はちみつをかけ、魚焼き器で焼きます。
-
- 3
お好みで上にしょうがの薄切りを乗せてもＯＫです。
-
- 4
片面焼き器ですが、５分程度で中まで火が通ります。
-
- 5
大体火が通ったらシイタケとほうれん草を追加して、さらに１分程度焼きます。
-
コツ・ポイント
ぶりは事前にたれにつけておかなくてもこのまま焼くだけで充分おいしく出来上がります。
家庭的な料理が中心です。安価でおいしい！を目指します。野菜嫌い、果物嫌い、鶏肉嫌いな偏食オンパレードの夫と暮らして３５年。何とか工夫をしてずいぶんいろんなものが食べれるようになりました。めげずに料理！です。
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