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パプリカとトマトのまっかっかサラダ
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パプリカとトマトのまっかっかサラダ-レシピのメイン写真

パプリカとトマトのまっかっかサラダ

みこぴょんぴょん
みこぴょんぴょん @cook_40136321

真っ赤なパブリカとプチトマトの元気のでるサラダです
このレシピの生い立ち
野菜が高くて、お弁当に持っていくサラダにいつも使うレタスが買えない!特売のパプリカを使いました。

真っ赤なパブリカとプチトマトの元気のでるサラダです
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みこぴょんぴょん
みこぴょんぴょん @cook_40136321

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野菜が高くて、お弁当に持っていくサラダにいつも使うレタスが買えない!特売のパプリカを使いました。

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材料

二人分
  • 赤いパプリカ 1個
  • プチトマト 8個位
  • キリのクリームチーズ 2切れ
  • 好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    赤いパプリカをよく洗い、縦2つに切って種を出してから、縦に薄切りする。

  2. 2

    プチトマトはへたを取り、縦2つに切る。

  3. 3

    クリームチーズをサイコロに切る。

  4. 4

    トマトとパプリカを合わせ、チーズを散りばめる。

  5. 5

    お好みのドレッシングをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

パプリカは出来るだけ薄切りに。
黄色いパプリカと黄色いプチトマトなら「まっきっきサラダ」になります。

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みこぴょんぴょん
みこぴょんぴょん @cook_40136321
2018/01/23 21:27に公開
長男、次男が独立して、普段は夫と娘の3人暮らし、週末5人の家族です。
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このレシピのキーワード

サラダ パプリカ ミニトマト クリームチーズ

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