胡瓜とわかめの酢の物と納豆卵まぜまぜ

クロダイつれたジョ
クロダイつれたジョ @cook_40044904

酢の物と納豆卵でどんなかな~って
このレシピの生い立ち
納豆卵でご飯を食べようとした息子に野菜とお酢を取らせるのに無理やり混ぜたのですが、ありゃ、意外とうまいでさ

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材料

  1. 納豆(タレ辛子付) 1パック
  2. 生卵 1個
  3. 胡瓜 1/2
  4. 乾燥わかめ 一握り
  5. 鰹節 適量
  6. お酢 大さじ1杯
  7. 醤油 少々
  8. レモン果汁 少々
  9. だしの素 少々

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水で戻す
    容器に納豆、生卵を割りいれ、タレ辛子も入れ、混ぜておく

  2. 2

    胡瓜を薄くスライスし、戻したわかめと一緒に1に入れ、鰹節と合わせて混ぜる

  3. 3

    最後にお酢と醤油、レモンだしの素で味付けして終わり

コツ・ポイント

特になし~

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レシピ作者

クロダイつれたジョ
に公開
子供がおいしいと思うものが美味しいんだなぁ~と思う兼業主夫です(ちゃんと働いてますよ)ー我が家の台所はお父さんの遊び場ーー冷蔵庫と冷凍庫が宝箱ー行き当たりばったりで毎日奮闘してます
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