寒い冬におすすめ。
生姜の効いたスープに、山上蒲鉾店のいわし団子をがよく合います。
骨も気にならないお魚鍋の出来上がり。
このレシピの生い立ち
がっつり豚肉や鶏のお鍋もいいけれど、お魚の鍋をとレシピにしました。
山上蒲鉾店の【いわし昆布】は、いわしの骨も皮も丸ごとすり身にして作られています。
口の中で骨も気にならず、化学調味料も不使用。
身体に優しい自信作です。