バターもどき⁉︎ヘルシー豆腐スプレッド♪
みそゆうき @cook_40055982
バターの風味には勝てませんが(^^;;
ココナッツオイル・豆腐・白味噌で、濃厚＆ヘルシースプレッド♥︎
このレシピの生い立ち
主人がパンにバターをたっぷり塗るのが好きなので、それを阻止するべく！バター代わりになるような＆ヘルシーなスプレッドが作りたくて(^.^)
バターもどき⁉︎ヘルシー豆腐スプレッド♪
バターの風味には勝てませんが(^^;;
ココナッツオイル・豆腐・白味噌で、濃厚＆ヘルシースプレッド♥︎
このレシピの生い立ち
主人がパンにバターをたっぷり塗るのが好きなので、それを阻止するべく！バター代わりになるような＆ヘルシーなスプレッドが作りたくて(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器に入れ、600Wレンジで5分位加熱し、しっかり水切りをする。
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- 2
1とココナッツオイル・白味噌をミキサー、またはすり鉢などで、良く混ぜ滑らかにしたら完成。
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- 3
そのままでもOKですが、冷蔵庫で一晩寝かせると、イイ感じに硬くなり♪画像は一晩冷やしたもの。トーストに良く合います♥︎
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- 4
FUHAKKYさんは、普通の味噌で作ってくれました！感謝☆
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- 5
ぴのっちですさんは、ナッツ入りでアレンジしてくれました！感謝☆
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- 6
マイアレンジ(^^)
ID : 20364835
このスプレッドを料理用ソースに♪
簡単＆美味しい❤ -
コツ・ポイント
レンジ加熱時間は調整を♪豆腐から水分がかなり抜けているので、2の工程でミキサーを使う際は途中ゴムべら等を使って、かかり易くなるようにして下さい(^^;;
ココナッツオイルは増やしても◎また、お好みで塩気や甘味を付けても美味しいと思います♪
つくれぽ
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