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簡単・便利 豚ニラ味噌
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簡単・便利 豚ニラ味噌-レシピのメイン写真

簡単・便利 豚ニラ味噌

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

ニラもたっぶりで美味しいよ♪我が家の常備菜です。ほかほかご飯、炒飯、焼きうどん、おにぎりなど 何でもござれ！
このレシピの生い立ち
昔勤めていた会社で仲良しの おば様に教えてもらいました。

ニラもたっぶりで美味しいよ♪我が家の常備菜です。ほかほかご飯、炒飯、焼きうどん、おにぎりなど 何でもござれ！
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おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

ニラもたっぶりで美味しいよ♪我が家の常備菜です。ほかほかご飯、炒飯、焼きうどん、おにぎりなど 何でもござれ！
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ニラもたっぶりで美味しいよ♪我が家の常備菜です。ほかほかご飯、炒飯、焼きうどん、おにぎりなど 何でもござれ！
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材料

作りやすい分量
  1. にら 1束
  2. 豚バラ肉 100g
  3. 味噌 20g
  4. 酒 10g
  5. 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    細かめに切った豚バラ肉を脂を出しながら炒める。

    • 簡単・便利 豚ニラ味噌作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉に ある程度火が通ったら細かく切ったニラを入れてさらに炒める。

    • 簡単・便利 豚ニラ味噌作り方2写真
  3. 3

    酒でのばした味噌を加える。お使いの味噌で味が変わるので 砂糖で調節してください。

    • 簡単・便利 豚ニラ味噌作り方3写真
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おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430
2014/08/17 14:40に公開
小さい頃から料理好き。昔から食べている家庭料理や郷土料理を大事にしながら、新しいものも取り入れて行きたいな♪食材を食財と考え、「暮らしを楽しむ」「ココロとカラダの声を聞く」をモットーにしています(^^) ☆インスタスタ毎日更新中　kanami.aoki で検索してね♡
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