豆乳紅茶スコーン
パティシエももちゃん @cook_40222569
簡単！美味しい！
このレシピの生い立ち
豆乳を使ったレシピを考えてきなさい。って課題が出て 簡単なスコーンを紅茶と豆乳を使って作ろうって思ったから。
豆乳紅茶スコーン
簡単！美味しい！
このレシピの生い立ち
豆乳を使ったレシピを考えてきなさい。って課題が出て 簡単なスコーンを紅茶と豆乳を使って作ろうって思ったから。
作り方
- 1
豆乳と砂糖をマグカップに入れてレンジで温める
- 2
①に紅茶の葉を入れて濃い紅茶を作る
- 3
その間にボウルにHMをふるって入れ常温のマーガリンを加えて混ぜる
- 4
全体的に混ざったら②を入れて(少しかき混ぜてから)混ぜる。まとまらないようだったら豆乳を足す
- 5
厚さ1~2cmぐらいに丸く伸ばし 8等分に切る。
- 6
クッキングシート(アルミホイルでもOK )に間隔をあけて並べ、200℃のオーブンで15分焼く。
- 7
1個当たりのカロリー。77kcal
コツ・ポイント
①温める時に豆乳がこぼれる場合があるので注意。
②濃い紅茶ほど美味しいです。
③ふるわなくても大丈夫です！
④豆乳を足しすぎないよう注意。
⑥200℃で余熱しとく。
材料を倍にして作るといいかもです！
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