所要時間10分⭐豚肉と空芯菜炒め

ゆりでらっくす
ゆりでらっくす @cook_40091783

オイスターソースのほのかな香りと空芯菜のシャキシャキ感がご飯のお供にピッタリです!
このレシピの生い立ち
母から教わった料理と言えないくらい簡単なレシピです

所要時間10分⭐豚肉と空芯菜炒め

オイスターソースのほのかな香りと空芯菜のシャキシャキ感がご飯のお供にピッタリです!
このレシピの生い立ち
母から教わった料理と言えないくらい簡単なレシピです

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材料

2人分
  1. 豚肉 200グラム
  2. 空芯菜 1/2袋
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    空芯菜を3センチくらいの大きさに切って水分をきっておく

  2. 2

    フライパンを温めサラダ油(分量外)を入れ豚肉を塩コショウして炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら空芯菜を入れ少ししなっとするまで炒める

  4. 4

    オイスターソースと鶏ガラスープの素を入れて混ぜれば完成

コツ・ポイント

豚モモ肉を使ったら柔らかくジューシーできましたよ♪

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