パスタは塩適量を加えたお湯で茹でる。

卵は塩少々を加えてふんわり焼き
お皿に出しておく。

野菜はすべてスライサーで薄くして、塩少々をふり、しんなりしたら水気をしっかり絞る。

ささみは筋を取り
塩、酒適量をふり
耐熱皿に乗せて
ふんわりラップで
700ワットで3分20秒チン。

冷めたらほぐす。

ささみ、野菜、卵、パスタ、☆を和えて完成です。