すぐ出来る❣❣あんかけチーズカレー
あゃぶぅ @cook_40094001
15分あれば出来る時短のあんかけカレーです♪
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいけど野菜切ったり、長い時間煮込んだりするのが面倒…それならあんかけにしようってノリで作りました(笑)
すぐ出来る❣❣あんかけチーズカレー
15分あれば出来る時短のあんかけカレーです♪
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいけど野菜切ったり、長い時間煮込んだりするのが面倒…それならあんかけにしようってノリで作りました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとしいたけは薄切りにし、○は混ぜ合わせておく。
- 2
小鍋に小量の油を熱し、挽き肉を炒める。お肉の色が変わったら塩コショー、玉ねぎとしいたけを加えて更に炒める。
- 3
玉ねぎが透明になったら水とだしの素を加え、沸騰するまで待つ。
- 4
沸騰したら一度火を止め、カレールーを加えて余熱でルーを溶かす。
- 5
再度火を点け、☆を加えてよく混ぜ合わせたら○を回しかけとろみを付ける。
- 6
最後にスライスチーズをちぎりながら加え、さっと混ぜたら出来上がり♪
※混ぜ過ぎないほうが見た目がキレイです‼ - 7
あんかけの上にご飯をのせても、ご飯にあんかけをかけても…♬
コツ・ポイント
お好みの野菜やキノコ、アレンジしてお召し上がり下さいm(_ _)m
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20071594
