キヌア、水を入れて弱火の火にかけ約15分。お水がなくなる位が目安です。あとはお好みで水の量を調整してください。

キヌアを炊いてる間にキャベツは太め千切り、ケールは3cmくらいの一口大にカット。オリーブオイル引いたフライパンに投入。

少ししんなりする位まで軽く火を通したらキヌアを入れる

火を止めて調味料を入れる。ガーリックペッパーで味をお好みまで整えたら出来上がりです。