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ウインナー&チーズのポテトボール♪
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ウインナー&チーズのポテトボール♪-レシピのメイン写真

ウインナー&チーズのポテトボール♪

*:・あゆみ・:*
*:・あゆみ・:* @cook_40053980

外はさくっと香ばしく、中はチーズとウインナーがジューシー♪おかずにも、お弁当にも、おつまみにもぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとチーズとウインナーの組み合わせが美味しそうだと思い、作ってみました。

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ウインナー&チーズのポテトボール♪

*:・あゆみ・:*
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材料

14個分
  • じゃがいも 2個(約250g)
  • 皮なしウイニー(小さ目サイズのウインナー) 7本
  • スライスチーズ 1枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 ポテトーボールが半分くらいまで浸かる程度
  • 塩、ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、1個を8等分くらいの切り、柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    じゃがいもを茹でている間に、ウインナーを半分の長さに、チーズを14等分に切っておく。

    • ウインナー&チーズのポテトボール♪作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったらお湯を捨て、マッシャーでしっかりと潰す。そこに片栗粉を加え、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    3を14等分に分けておき、ウインナーとチーズを包んで丸める。

    • ウインナー&チーズのポテトボール♪作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を入れ、ポテトボールを揚げる。既に火が通っているので、表面にこんがりと焼き色がつくまで高温で揚げる。

    • ウインナー&チーズのポテトボール♪作り方5写真
  6. 6

    揚がったら塩を適量ふり、お好みでケチャップを添えて完成。

コツ・ポイント

特にありません。

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*:・あゆみ・:*
*:・あゆみ・:* @cook_40053980
2014/08/17 13:52に公開
私、主人、娘の3人で暮らしています(♡˙︶˙♡)管理栄養士のお仕事を少しずつやらせてもらっています。たくさんの方に喜んで頂けるようなごはんを作っていきたいです.+゚*。
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも ソーセージ ケチャップ スライスチーズ

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